A Dunaföldvári Öreghegyi Pincés Egyesület hagyományteremtő szándékkal szervezi meg idén első alkalommal a Vince-napot január 21-én, szombaton.
Vince-nap hagyománya
Szent Vince napját hivatalosan január 22-én ünnepeljük, ez az első olyan jeles nap az évben, ami a szőlészethez és borászathoz kapcsolódik. Számos szokás kapcsolódik ehhez a naphoz, úgy, mint a:
- Vincevessző: ezen az ünnepen a szőlőből vesszőt kell metszeni, majd meleg szobában vízbe állítani. Ha kihajt a szőlővessző, a rajta található rügyek alapján megjósolható az őszi termés mennyisége.
- Vince-napi időjárás: ha csapadékos az idő a szent ünnepén, esetleg olvad, és megcsordul az eresz, akkor a bortermés megfelelő lesz. Versbe szedve: ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince.
- Borfogyasztás: a jó termést elő lehet azzal is segíteni, ha Vince napján sok bort iszunk, hiszen úgy tartják, hogy ez is növelheti a termés mennyiségét. (Mindenkinek melegen ajánljuk!)
Forrás: Bor és Piac
Így ünnepelnek a helyiek
2022-ben alakult meg a Dunaföldvári Öreghegyi Pincék Egyesülete, melynek elsődleges célja, hogy összefogja a Mély-úti és a Rókus Pincesor pincés gazdáit. A tavalyi év számukra az összeszokásról, a tagok toborzásáról és az alapító elvek megfogalmazásáról szólt, idén azonban már szeretnék magukat dunaföldvári rendezvényeken is képviseltetni.
A szombati program
A Vince-napi program két részből tevődik majd össze: a nap első felében, délelőtti kezdéssel a helyi pincés egyesületeket látják vendégül, egy közös, játékos programra várják őket. Délután 2 órakor aztán megnyílnak a pincék és egészen fél 5-ig várják az érdeklődőket 1-1 pohár borra, borbaráti beszélgetésre.
Keressétek a pincék ajtaján a fehér Öreghegyi Pincék Egyesület táblákat, hogy megtaláljátok a programban résztvevő pincés gazdákat.
16:30-kor aztán tábortűzet gyújtanak a Duna-parton, ahol forralt borral, teával és gesztenyével várják majd az érdeklődőket.
