Az Öreghegyi Pincék Egyesület most szombaton már második alkalommal rendezi meg hagyományteremtő céllal a Vince-napi programját.
Vince-napi hagyományok
Ahogyan annak lennie kell, minden hagyományhoz köthetünk valakit, Vince-naphoz a borászok és a szőlővel foglalkozó gazdálkodók kapcsolódnak.
„Ha fénylik Vince, megtelik a pince. Ha csepeg, csurog, kevés lesz a borod” – tartja a közismert időjárási regula.
A Szent Vincéhez kötődő hagyomány a Villányi borvidékhez közeli Drávaszögből terjedt el. A szőlősgazdák a Vince-nap időjárásából és a metszett “vincevesszők” állapotából jósolták a szüret gazdagságát.
A vesszőket üvegbe, melegbe tették, s várták, hogy kihajtson. Ha sok rügy hajt ki, akkor bőségesen lesz bor, ha nem, akkor szomjazás várható.Vince napján a szőlőtermelők figyelték az időjárást is. Szép, napos idő esetén jó, ellenkező esetben rossz bortermésre jósoltak. A közismert időjárási regula így hangzik:
Hogyha szépen fénylik Vince,
Megtelik borral a pince.
Ha csorog a Vince, tele a pince
Ugyan hivatalosan január 22-e a Vince-nap, Dunaföldváron 20-án tartják az Öreghegyi Pincék Egyesület tagjai. Idén már második alkalommal rendezik meg az eseményt, a tavalyi nagy siker után állandó helyet kapott a város éves programnaptárában.
Az esemény ezúttal is részben nyilvános lesz, kezdve a vesszőszenteléssel reggel, 9:30-kor a Dunafa Kft. Telephelyével szemben (Vágóhíd u. 21.), Appelshoffer János szőlőjénél-présházánál. A helyszínen a frissen vágott vesszőket pap áldja meg, méltó kezdőlökést adva az idei szezon sikerességének.
A nap innentől kezdve zártkörűen folytatódik tovább, hiszen a helyi, borral foglalkozó egyesületek mérkőznek meg egymással különféle, témába vágó próba során, este ismét visszavárják az érdeklődőket. 16:00 órakor a Szent Rókus Borlovagrenddel szembeni üres területen tábortűz van készülőben. Mind a reggeli, mind a délutáni program során meleg teával és forralt borral készülnek a szervezők a résztvevők számára.
