Dunaföldváron immár hagyomány, hogy minden évben megválasztják azt a bort, amely egy éven át viselheti a „Dunaföldvár Város Bora” címet. A rangos elismerésre idén is fehér-, rozé-, vörös- és othello borokkal lehet nevezni, függetlenül azok évjáratától. A megmérettetés célja nem csupán a helyi borászatok kiemelkedő munkájának elismerése, hanem a térség borkultúrájának és hagyományainak népszerűsítése is.
Nevezés és feltételek
A versenyre bárki nevezhet, aki Dunaföldváron vagy a környéken bort termel, legyen szó kisebb pincészetekről vagy hobbiborászokról. A jelentkezés feltétele, hogy minden nevező fajtánként két palack (0,75 literes) tisztára mosott üvegben leadott bort biztosítson.
A palackokon egyértelműen fel kell tüntetni:
• a bortermelő nevét,
• a bor fajtáját és elnevezését,
• a szőlő termőhelyét és évjáratát.
A nevezési díj 500 forint fajtánként, amelyet a borminták leadásakor kell megfizetni.
A borminták átvételére 2025. február 28-án, pénteken 16:00 és 18:00 között a Dunaföldvári Vár Ispánházában kerül sor.
Szakértői bírálat és értékelési szempontok
A verseny különlegessége, hogy a borok elbírálását elismert borbírák és neves hazai borászok végzik. A zsűri 20 pontos bírálati rendszert alkalmaz, amely figyelembe veszi a borok színét, tisztaságát, illatát, zamatát és harmóniáját.
A legjobbnak ítélt borok az alábbi minősítéseket nyerhetik el:
• Aranyérem
• Ezüstérem
• Bronzérem
• Oklevél
A legmagasabb pontszámot elérő, 2024-es évjáratú, Dunaföldváron termett szőlőből készült bor nyeri el a megtisztelő „Dunaföldvár Város Bora” címet, amelyet egy éven át viselhet.
Miért érdemes nevezni?
A borverseny egy kiváló lehetőség a helyi borászatok számára. A résztvevők szakmai visszajelzést kapnak a borbíráktól, amely segítheti őket boraik fejlesztésében. A verseny ráadásul egy remek alkalom arra, hogy a borászközösség találkozzon, tapasztalatot cseréljen, és tovább építse a dunaföldvári borkultúrát.
Ünnepélyes eredményhirdetés
A verseny legjobbjainak kihirdetésére és az elismerések átadására egy későbbi eseményen kerül sor, amelynek pontos időpontját és helyszínét a szervezők később jelentik be.
A szervezők minden helyi bortermelőt és borkedvelőt arra biztatnak, hogy vegyen részt a versenyen, és mutassa meg, milyen kiváló borok készülnek Dunaföldváron.
